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　　核心功效

　　調(diào)理血液、幫助消化

　　雪蓮果簡(jiǎn)介

　　雪蓮果塊根皮薄汁多、無(wú)渣，不僅可削皮直接生食、配菜，熟食可炒肉絲、下火鍋、燉煮雞肉或排骨食用，能烹調(diào)成多種美味佳肴，還可加工成果脯、果脆片、果凍、果糕、罐頭等;葉片與花瓣可制成果茶，沖泡飲用;其莖稈可制作優(yōu)質(zhì)飼料等。 利用雪蓮葉的清咽、抑菌作用，將雪蓮果、胖大海、合歡花、柴胡做成清咽含片。

　　功效作用

　　調(diào)理血液：雪蓮果能降低血糖、血脂和膽固醇，可預(yù)防和治療高雪壓、糖尿病，對(duì)心腦血管疾病和肥胖癥等也有一定療效。

　　幫助消化：因雪蓮果富含水溶性膳食纖維和所有植物含量最高的果寡糖，所以能顯著促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，潤(rùn)腸通便，不僅能消除便秘，還可防治下痢，是腸胃道疾病的克星。

　　適宜人群

　　一般人群均適宜

　　禁忌人群

　　低血壓人群

　　不宜同食

　　無(wú)特殊同食禁忌

　　食用方法

　　雪蓮果骨頭湯：將雪蓮果、豬骨、食鹽，放入燉鍋中，一次放足量水，大火煮開，繼續(xù)用大火煮10多分鐘，再轉(zhuǎn)中小火燉一個(gè)小時(shí)即可。