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2023-01-30
更新時(shí)間:2022-04-06 04:06:20作者:未知
1、面條魚(yú)又叫銀魚(yú),是淡水魚(yú),見(jiàn)于東亞咸水和淡水中,盛產(chǎn)于遼寧丹東鴨綠江中,在中國(guó)被譽(yù)為美味。體細(xì)長(zhǎng),似鮭,無(wú)鱗或具細(xì)鱗,長(zhǎng)約七至十厘米,很少長(zhǎng)於15公分6寸??诖?,牙大而尖利,掠食魚(yú)。
2、銀魚(yú)因體長(zhǎng)略圓,細(xì)嫩透明,色澤如銀而得名。俗稱(chēng)面丈魚(yú)、面條魚(yú)、冰魚(yú)、玻璃魚(yú)等。以太湖銀魚(yú)為代表。早在明代時(shí)松江鱸魚(yú)、黃河鯉魚(yú)、長(zhǎng)江鰣魚(yú),并稱(chēng)中國(guó)四大名魚(yú)。