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1、不同體質(zhì)燕窩的食用量：兒童每次3-4克（血燕4-5克）。每星期食用2-3次。孕婦每次6-7克（血燕7-8克）。成人每次5-6克（血燕6-8克）。每星期食用2-3次，連續(xù)食用三個(gè)月效果明顯。長(zhǎng)期食用效果更佳。在睡前、餐前食用更宜人體吸收。

2、一盞燕窩是很少有30克的，一般來(lái)講一盞是6-13克，比方說(shuō)買(mǎi)了30克的燕窩，可以這樣操作：把所有的燕窩都泡水，先用冷水浸泡3-5個(gè)小時(shí)，再撕成條縷狀（燕窩條狀盡可能不弄斷），挑雜質(zhì)，清洗掉浮毛，最后瀝干，分成10包，用保鮮膜包起來(lái)，此時(shí)每包正好是3克。建議每次吃3-5克干燕窩即可。然后將這些燕窩用盒子裝起來(lái)，置于冷凍柜，要吃一份就取出一份，這是最方便的做法。