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2023-01-30
燕窩泡發(fā)率（燕窩泡發(fā)率越大越好嗎）
更新時間：2022-05-19 11:09:55作者：未知
1、燕窩的泡發(fā)率大致上都在6-8倍左右，既10克的干自然燕窩可以泡發(fā)到60-80克或以上的濕燕窩。
2、市場上也有一些稀有的，品質較佳的燕窩可以得到10倍左右的泡發(fā)率。燕窩的發(fā)頭，其實是燕窩泡發(fā)前后的重量倍數(shù)，而不是體積看起來大就算泡發(fā)率高，因為一些產品是經過手工還原推模的，所以泡出來的外觀會沒這么理想，但是重量是不會少的，所以泡發(fā)燕窩不是看起來大就是泡發(fā)率高，主要是看重量。
3、燕窩的泡發(fā)率雖然在一定程度上反應了燕窩的品質，但是并不是越大越好，燕窩的泡發(fā)率只要在一定的合理的范圍之內都是正常的，不能將燕窩的發(fā)頭大作為鑒別燕窩品質的標準，現(xiàn)在有很多無良商家就是看重顧客這一心理，會在燕窩中加入許多化學物質或者魚膠等物質，或者用過氧化氫等有助膨作用的溶液浸泡燕窩，使燕窩的泡發(fā)率變大，甚至可以使泡發(fā)率在10倍以上，但品質卻非常差。
本文標簽： 泡發(fā)率