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2023-01-30
更新時(shí)間:2022-03-11 22:41:42作者:佚名
正確說法是北京三禾稻香村和蘇州稻香村,兩者區(qū)別是:1、創(chuàng)立時(shí)間不同:北京三禾稻香村始建于1895年,蘇州稻香村起源于1773年。2、起源地不同:三禾稻香村起源于北京,稻香村起源于蘇州。3、商標(biāo)不同:北京稻香村的商標(biāo)由“三禾”標(biāo)志加“北京”和“稻香村”字樣組合而成,蘇州稻香村則多是扇形的“稻香村”商標(biāo)。
蘇州稻香村起源從1773年,距今已有248年,當(dāng)時(shí)叫“蘇州稻香村茶食店”。當(dāng)年乾隆皇帝下江南,在蘇州品食稻香村糕點(diǎn)后,贊嘆為“食中雋品,美味不可多得”并御題匾額,因而名揚(yáng)天下。
蘇州稻香村在產(chǎn)品上堅(jiān)持“工匠精神”,傳統(tǒng)手工技藝都是通過“師傅帶徒弟”的方式代代相傳,從創(chuàng)始已經(jīng)傳承至第六代。
北京稻香村始建于1895年,位于前門外觀音寺,南店北開,前店后廠,很有特色,當(dāng)時(shí)被稱為“稻香村南貨店”,是京城生產(chǎn)經(jīng)營南味食品的第一家,產(chǎn)品受到社會(huì)各界人士的廣泛歡迎。