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2023-01-30
海參燕窩哪個營養(yǎng)價值（海參和燕窩的好處區(qū)別）
更新時間：2022-05-27 10:04:18作者：未知
1、海參和燕窩都是典型的高蛋白，低脂肪食物，兩者都含有超過50%的蛋白質(zhì)，18種氨基酸，且脂肪含量很低。
2、因此這兩種食材對提高身體免疫力都有幫助。 海參中蛋白質(zhì)是水溶性蛋白質(zhì)，極易被人體消化吸收，具有較強的補腎壯陽、益氣補陰、通腸潤燥之功效，可用于心腦血管疾病、糖尿病、腎虛陽痿、神經(jīng)衰弱、再生性貧血等疾病的輔助治療。
3、中醫(yī)認為：海參性溫補，適宜長期食用，是強身健體、延緩衰老的最佳食品。 燕窩獨特的蛋白質(zhì)成份含量的生物活性分子，有助于人體組織的生長、發(fā)育及病后復(fù)原;碳水化合物是身體熱量的主要來源，與蛋白質(zhì)相輔相成，使蛋白質(zhì)發(fā)揮提供熱量以外的功能，也可促進脂肪的代謝;燕窩中所含有的表皮生長因子和燕窩的水溶性物質(zhì)可直接刺激細胞分裂、再生、組織重建，使得燕窩對人體的滋補、復(fù)原起著很大的作用。