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　　核桃里面已經(jīng)有蟲(chóng)子的存在了，說(shuō)明核桃沒(méi)保管好，應(yīng)該是已經(jīng)變質(zhì)了的，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值殘留不多。從飲食健康方面來(lái)講，建議不要再食用。

　　用殺蟲(chóng)劑殺蟲(chóng)：在核桃表面噴一層殺蟲(chóng)劑，之后裝入密封的瓶子里面，放入冰箱冷凍一個(gè)小時(shí)，這樣就能殺死核桃里面蟲(chóng)子和蟲(chóng)卵了。

　　樟腦丸去蟲(chóng)：將核桃和樟腦丸一起放入袋子里面，密封起來(lái)，幾天之后，蟲(chóng)子斷氣前會(huì)自己爬出來(lái)。

　　花椒去蟲(chóng)：將核桃放入袋子里面，加入一些花椒，之后將袋子密封起來(lái)，之后核桃里面蟲(chóng)子會(huì)死掉，因?yàn)榛ń肺兜辣容^特殊。

　　一般核桃里面長(zhǎng)蟲(chóng)之后，表示核桃放置的時(shí)間太長(zhǎng)了，表示核桃已經(jīng)發(fā)生了變質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不高。

　　從飲食健康方面來(lái)看，長(zhǎng)蟲(chóng)的核桃不建議食用，容易引起腸胃不適，甚至造成腹瀉拉肚子的情況。

　　核桃長(zhǎng)蟲(chóng)原因

　　1、因?yàn)楹颂依锏暮嗽谛〉臅r(shí)候頂尖部份是連著核挑蒂(在核挑的頂部)，有很多昆蟲(chóng)、蝴蝶等喜歡在那里產(chǎn)卵的、卵變小蟲(chóng)后、當(dāng)細(xì)小的有的還是極細(xì)小的蟲(chóng)(連人的眼也難看到)蟲(chóng)兒會(huì)咬穿蒂的表皮進(jìn)入核內(nèi)有的又會(huì)在核外、然而絕大多敉是進(jìn)入核內(nèi)的、再咬破核進(jìn)而侵食核挑肉了。

　　2、所以有時(shí)人們將核挑切開(kāi)、咬開(kāi)后、過(guò)了一會(huì)兒會(huì)發(fā)覺(jué)核挑會(huì)長(zhǎng)出一些小蟲(chóng)就是這個(gè)道理、一般如果不小心或不發(fā)覺(jué)有小蟲(chóng)而吃下肚里是沒(méi)什大害的，如知道有蟲(chóng)則別吃了、起碼會(huì)令人惡心。