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2023-01-30
黑啤和普通啤酒的區(qū)別 黑啤和普通啤酒有什么不同
更新時間：2022-03-12 16:03:57作者：佚名
原材料不同，普通啤酒采用的是淡黃色的麥芽，而黑啤是用黑麥芽來發(fā)酵的；口感不同，普通啤酒比較淡，而黑啤的口感比較濃郁；價格不同，一罐黑啤的價格比普通啤酒貴一點；營養(yǎng)價值不同，黑啤的營養(yǎng)價值比普通啤酒高得多。
黑啤和普通啤酒的區(qū)別
區(qū)別一：原材料不同
普通啤酒用的是淡黃色的普通麥芽發(fā)酵而成，于是酒液呈現(xiàn)出淡黃色；而黑啤是用黑麥芽焦化之后釀成的，因此顏色比較深，就被稱為“黑啤”。
區(qū)別二：口感不同
普通啤酒的口感比較淡，但是酒精含量比較低；而黑啤的口感比較濃郁，其入口的時候比較苦澀，但是喝進去之后就會感受到酒里的甜味。黑啤的酒精含量比普通啤酒高一些。
區(qū)別三：價格不同
黑啤比普通啤酒貴一些，尤其是進口的德國黑啤，其一罐的價格高達150-230元之間。
區(qū)別四：營養(yǎng)價值不同
黑啤有著豐富的營養(yǎng)價值，富含維生素、氨基酸、低分子糖等營養(yǎng)成分，常喝黑啤可以起到開胃健脾、軟化血管、消化利尿、補血強力等作用。
而普通啤酒中的氨基酸沒有黑啤多，黑啤中氨基酸的含量比其它啤酒要高上3-4倍。因此，德國黑啤有“黑牛奶”的美稱，而普通啤酒沒有。