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1、灶臺高度：灶臺高度適中才能讓做飯比較輕松，具體高度要根據(jù)家人的身高來定。一般灶臺要低，大概在70-80公分，水槽臺面要高，在80-90公分，也就是說兩者高度差在10公分就可以了。

2、廚房布局：比較常見的烹飪順序是從冰箱里拿出食材→在水槽清洗→處理食材→放到鍋中烹飪。那么，和這一烹飪順序相對應的冰箱、水槽、食材處理區(qū)、爐灶也按照這一順序擺放，最為合理方便。

3、廚房收納：要注意充分利用廚房的空間來儲物，一般會設計廚房吊柜，就是為了利用墻上空間。

4、廚房水槽的下水管需要安裝好，安裝的時候要使用好的密封圈，否則在使用久了以后會出現(xiàn)滲水的現(xiàn)象，有時候發(fā)現(xiàn)不及時會嚴重的使木板受潮。

5、安裝燃氣灶的時候不能安裝在對著窗戶的地方，如果對著窗戶有時候風大點會吹滅燃氣灶的火，如果人不在旁邊則會出現(xiàn)燃氣泄漏，是很危險的。

6、廚房的水池洗菜的時候會有很多的雜質，如果排水做的不好很容易出現(xiàn)堵塞，后期使用很麻煩，所以水管盡量不要用彎頭，如果為了防臭則可以使用硅膠密封圈。

7、廚房的燃氣管道千萬不要用東西包起來，因為一旦發(fā)生燃氣泄漏，在密閉的空間中很容易產(chǎn)生爆炸。