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2023-01-30
古爾邦節(jié)習俗進食 不同民族古爾邦節(jié)的飲食
更新時間：2022-03-12 18:33:14作者：未知
古爾邦節(jié)的民族一般吃宰牲的羊、牛、駱駝肉，不同民族在進食方面還有所不同。青海維吾爾族和撒拉族群在節(jié)日這一天準備花式繁多的小吃甜點，比如油炸的馓子；回族人會在節(jié)日這天炸油香、馓子、花花等，一邊吃著馓子和蜜棗，一邊耐心地等著羊肉上桌。
古爾邦節(jié)習俗進食
各地民族的人在古爾邦節(jié)一般吃宰牲的羊、牛、駱駝肉。
維吾爾族和撒拉族習俗進食
這兩個民族在古爾邦節(jié)這一天都會準備花式繁多的小吃甜點以及各類油炸食物。馓子是節(jié)日必備的食物，作為油炸面食，在各種盛大的節(jié)日慶典中都不可少。
回族古爾邦節(jié)習俗進食
回族人家家戶戶在節(jié)前都要炸油香、馓子、花花等，還要燉羊肉，準備各種茶水。通常主人們和親友一邊喝茶，一邊吃著馓子和蜜棗，耐心地等著羊肉上桌，這一天過得十分熱鬧。