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      1. 酒店廚房怎么打掃干凈 酒店廚房怎么打掃干凈衛(wèi)生

        更新時(shí)間:2022-08-16 00:04:04作者:未知

        酒店廚房怎么打掃干凈 酒店廚房怎么打掃干凈衛(wèi)生

        1、用鏟子清除油煙機(jī)表面的頑固污漬。用百潔布將水溶液涂于油煙機(jī)表面。

        2、抽油煙機(jī)扇葉清洗。將專用清潔劑噴在扇葉上,靜置3分鐘,將一鍋水煮至沸騰,并使水蒸氣對(duì)準(zhǔn)抽油煙口,接著打開抽油煙機(jī),利用離心力原理,使殘存在扇葉上的油污隨著流入集油杯中,關(guān)掉開關(guān),拿干凈抹布擦拭,扇葉立即清潔溜溜。

        3、抽油煙機(jī)濾網(wǎng)清洗,取下扇葉,浸泡在加有專用清潔劑的溫水中,靜置約10分鐘,用抹布擦拭,將油污輕輕擦去,若仍有頑固的焦油黏附,可用牙刷蘸取一點(diǎn)強(qiáng)油污清潔劑再輕輕刷洗,并以清水清洗干凈。

        4、抽油煙機(jī)儲(chǔ)油盒清洗,若發(fā)現(xiàn)集油杯中已有6分滿,便要著手清除,將存積的廢油倒掉,將集油杯浸泡在溫水及清潔劑中3分鐘后,用抹布便可輕松抹凈,在儲(chǔ)油盒加放小一號(hào)新的一次性油盒,下次清理時(shí)把一次性油盒丟棄,清理起來(lái)會(huì)更方便。

        本文標(biāo)簽: 干凈  廚房  酒店  

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