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01.

理清廚房的使用動(dòng)線

很多人覺得廚房不好用的根本原因是：裝修前，沒有理清自己廚房的使用動(dòng)線。

小科普：動(dòng)線

動(dòng)線是指從烹飪前的準(zhǔn)備到飯菜上桌，這一整個(gè)流程的運(yùn)動(dòng)路線，良好的動(dòng)線規(guī)劃可以讓我們的烹飪過程省力又省心。

廚柜的位置及使用功能在房屋的廚房裝修中尤為重要！?。?/p>

02.

明確功能布局

理清動(dòng)線和需求之后，廚房的功能布局就出來

一字型櫥柜

? 特點(diǎn)：操作區(qū)靠墻布置，儲(chǔ)物區(qū)、備餐區(qū)、烹飪區(qū)、一字排開，空間占用率低，適合空間狹長而獨(dú)立的廚房。

? 優(yōu)點(diǎn)：減少烹飪過程中跑動(dòng)的距離，節(jié)省空間。

? 弊端：所有動(dòng)作在一條線上完成，缺乏靈活性。

U型櫥柜

? 特點(diǎn)：功能區(qū)環(huán)繞三面墻布置，動(dòng)線按照儲(chǔ)物區(qū)、備餐區(qū)、烹飪區(qū)U型排列，粗短型廚房最適用

? 優(yōu)點(diǎn)：可以提供2-3個(gè)人同時(shí)操作，動(dòng)線最短，占地面積少。

? 弊端：拐角處的空間容易讓人忽略。若定制拐角型抽屜，空間利用更充分。

L型廚柜

? 特點(diǎn)：從墻角往兩側(cè)墻面展開，即使有一邊短小，也能輕易利用上，瘦長型、粗短型廚房都適用。

? 優(yōu)點(diǎn)：解決了轉(zhuǎn)角空間的尷尬，整體靈活多變，整個(gè)廚房功能區(qū)有側(cè)重之分，方便高效。

? 弊端：要著重注意定制轉(zhuǎn)角部分的盲區(qū)，增加空間利用率。

具體要選擇哪種類型，一要看空間，二要看習(xí)慣，根據(jù)自己的需求選擇布局。

03.

明確櫥柜高度

根據(jù)廚房實(shí)際空間和自身需求，合理安排整體位置及操作區(qū)域，距離櫥柜高低。

櫥柜一旦定下來，就很難改了，關(guān)于廚房量身設(shè)計(jì)的問題，常常有人忽略這一步，高度的設(shè)計(jì)一定要從使用者出發(fā)，適合使用習(xí)慣和需求的廚房，用起來才會(huì)又順手又省心。

地柜高度

一般櫥柜地柜的標(biāo)準(zhǔn)高度是80~85cm，這樣的尺寸對(duì)于一部分人來說是比較合適的，但其他人用著可能就會(huì)很辛苦，小靚建議根據(jù)經(jīng)常下廚的那個(gè)人的身高來確定地柜高度。

高度的確定大家可以參考這個(gè)公式：舒適的高度=身高/2+50~80（mm）

如果經(jīng)常下廚的是兩個(gè)人，就取兩個(gè)人身高的平均值，這樣兩個(gè)人操作的時(shí)候就不會(huì)都難受了。

水槽、切菜臺(tái)面高度=（身高÷2）+100mm

如：身高170cm,則（1700mm÷2）+100mm=950mm

燃?xì)庠钆_(tái)面是用來炒菜的，通常要用到肘部的力量，過低和過稿，胳膊都不會(huì)舒服。

炒菜區(qū)臺(tái)面高度=（身高÷2）+50mm

如： 身高170cm,則（1700mm÷2）+50mm=900mm

吊柜高度

吊柜高了，免不了抬頭仰視，有時(shí)候小板凳不出場(chǎng)壓根就夠不著里面的東西，矮了吧，又會(huì)阻擋到視線，所以吊柜的高度也很重要。

吊柜的標(biāo)準(zhǔn)高度大概在68~80cm，同時(shí)會(huì)受到吊頂高度的影響，吊柜底部與臺(tái)面的高度在60~70mm會(huì)比較適合，也方便微波爐等電器的擺放。

看完了廚房的基礎(chǔ)設(shè)計(jì)，看看小編為大家找的一些廚房

合理的收納可以讓我們?cè)谂腼儠r(shí)事半功倍，還能保持廚房的干凈和整潔。那么廚房收納要怎么布局才能達(dá)到小空間大利用呢？我們從吊柜、地柜、墻面和角落四個(gè)區(qū)域來分析。

吊 柜 收 納

吊柜一般有2層，上層用來存放不常用的工具原料等，而下層則會(huì)放置比較常用的物品，如各種瓶瓶罐罐的調(diào)料品、方便烹飪時(shí)隨手取放。

地 柜 收 納

地柜是廚房收納的心臟，對(duì)于小面積廚房尤為重要。

墻 面 收 納

利用空白墻面設(shè)計(jì)收納功能，例如 擱板、置物架、洞洞板等上墻，掛桿+掛鉤的搭配 ，Z大化利用空間的同時(shí)，也能讓烹飪中的你隨手拿到想要的工具或調(diào)料。

其 他 收 納

利用墻角的角落做收納架，或是放置 可移動(dòng)小推車 都是不錯(cuò)的選擇哦！