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1、冷凍保存法：一般就是把薄荷葉弄成小一點(diǎn)之后放在冰格里面，之后加入一些水冷凍之后保存，這樣薄荷葉就成了一個(gè)一個(gè)晶瑩剔透的薄荷冰塊了，這種保存方法確實(shí)可以很好的保存薄荷葉，而且顏值還很好，但是這種多數(shù)只能用來泡水喝。

2、密封干燥存法：把薄荷葉洗干凈之后甩干器甩干之后，松散的放在密封的罐子了，可以冷凍，可以直接放在干燥、陰涼通風(fēng)的地方，這種保存方法不僅能讓薄荷葉保持這原來的形狀以及顏色，而且還不會(huì)發(fā)生粘連，都是一片一片的，可以直接拿出來泡水或者做菜做沙拉香料等等，不過這樣保存薄荷葉是不容易讓我們泡水喝的了，所以如果我們想要泡水喝薄荷葉，那么就不要選擇這樣的保存方法了。因?yàn)楸『扇~本身表面就有細(xì)密的絨毛，這樣在一定程度上可以起到分割的作用，由于保存之前是干燥的，這樣也會(huì)是一片一片的。