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1、紅豆又被稱為赤豆、紅小豆，具有較高的食用價值，有的人會問紅豆生小黑蟲怎么處理呢。紅豆生小黑蟲后，可以將紅豆放置在陰涼通風(fēng)的地方，小黑蟲會自己從紅豆中爬出來，之后就可以用鑷子將小黑蟲夾出來了。

2、如果紅豆中小黑蟲的數(shù)量不大，可以將紅豆裝在保鮮袋中放進(jìn)冰箱冷藏層，兩天后就可以拿出來，這時小黑蟲已經(jīng)被凍死了。要想從根源上斷絕小黑蟲的產(chǎn)生，平時就應(yīng)該將紅豆放置在陰涼通風(fēng)處，還要保持空氣干燥。

3、空氣濕度高時紅豆中就會長出小黑蟲，嚴(yán)重時小黑蟲還會蛀空紅豆，被小黑蟲侵害過的紅豆最好不要食言，以防危害身體健康。紅豆中含有蛋白質(zhì)、鐵、磷、粗纖維等多種營養(yǎng)成分，平時可以將紅豆熬成湯喝，口感很好。