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1、泡枸杞的杯子不能用塑料材質(zhì)的，最好用健康環(huán)保的陶瓷杯、玻璃杯、保溫杯等。

2、這樣能讓枸杞最大程度地把營養(yǎng)成分釋放出來。另外，在泡枸杞的時(shí)候還可以加入菊花、金銀花、紅棗等一起泡，風(fēng)味和效果更好。

3、枸杞比較脆弱，我們煲湯的時(shí)候都知道枸杞一定是在湯煲好的時(shí)候才放進(jìn)去的。因此泡水也一樣，水的溫度最好在60°C左右，水溫太高會把枸杞里的營養(yǎng)成分燙掉。而60度左右的水溫不僅可以很好地保留枸杞中的營養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)也不會輕易傷害到消化道，身體也能很好地被吸收。