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1、在蘋(píng)果切開(kāi)的表面上滴上幾滴檸檬水，能夠有效的阻止蘋(píng)果切面變黃還能夠使蘋(píng)果保持原來(lái)的口感，只需要在吃的時(shí)候進(jìn)行清洗，這樣的方法也是最方便有效的；

2、將切開(kāi)之后的蘋(píng)果放進(jìn)涼水里面進(jìn)行浸泡，才能夠防止蘋(píng)果出現(xiàn)變色能夠讓蘋(píng)果變得更加清脆香甜，也能夠讓口感變得更加爽口；

3、將切開(kāi)的蘋(píng)果裹上一層保鮮膜，這樣才能夠有效的阻止蘋(píng)果當(dāng)中的有氧化物被空氣所氧化，然后放置在陰涼處可以有效的防止變黃達(dá)到一定的保鮮效果；

4、將切開(kāi)的蘋(píng)果放進(jìn)真空袋當(dāng)中，當(dāng)然也是需要杜絕空氣的，這樣才能夠有效的延長(zhǎng)保鮮時(shí)間。