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2023-01-30
蟶子家里怎么清洗干凈（蟶子怎么洗比較干凈）
更新時(shí)間：2022-08-30 18:03:33作者：未知
1、蟶子買回來先放在一個干凈的盆里，接上自來水。
2、往水里加一點(diǎn)鹽，咸度跟平常喝的鹽水差不多就行了，浸泡半小時(shí)左右，只有這個咸度蟶子才會吐泥沙，可以在泡的同時(shí)放些菜刀之類的金屬品，會讓泥沙吐的更快。然后用小牙刷把殼刷干凈，祛除蟶衣(黏膜)，不過洗的太干凈的話，味道也會不如之前鮮美。
3、在這過程中多換幾次清水，每次的水也不要太滿了，大概換3次水，我們再往清水里面加幾滴香油就可以了。
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