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1、熟玉米常溫保存。煮熟的玉米在常溫下也可以保存，一般夏季能放12個(gè)小時(shí)左右，而秋冬季的話，能存放一天左右。

2、直接冷凍保存。想把煮熟的玉米保存的時(shí)間長(zhǎng)一些，可以直接冷凍保存，具體方法是把煮熟以后的玉米去掉水分，在后用保鮮袋裝起來(lái)，放在冰箱的冷凍室中，進(jìn)行冷凍保在，想吃的時(shí)候，取出直接放在微波中加熱就可以了。這種保鮮方法可以保存一周的時(shí)間。

3、夏季煮熟的玉米可以冷藏保存。煮熟的玉米可以放在冰箱中冷藏保存，但是在這種環(huán)境中熟玉米的保存時(shí)間比較短，多會(huì)在二到三天左右，如果時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，也會(huì)出現(xiàn)變餿的情況，那時(shí)是不能再接著食用的。另外冷藏以后的熟玉米再取出食用時(shí)，也要再次加熱，最好能放在水中煮開(kāi)一次，這樣能把保存期間產(chǎn)生的細(xì)菌全部消滅掉。

4、夏季玉米可以煮制前保存。喜歡吃煮玉米的朋友，不一定要把玉米全部煮出來(lái)，再保存，可以直接保存新鮮的，保存方法是把購(gòu)買(mǎi)回來(lái)的鮮玉米去掉外層的老皮，留下里面的三到四層，然后把它們直接放入冰箱冷凍，想吃時(shí)取出帶皮一起煮制，煮好以后食用口感特別新鮮。