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2023-01-30
更新時(shí)間:2022-09-13 21:04:26作者:智慧百科
俗話說(shuō)“民以食為天”,在中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的歷史文化中,飲食文化是最被人們津津樂(lè)道的。隨著時(shí)代的不斷發(fā)展,人們對(duì)于“吃”這件事不再局限于滿足口欲,更追求飲食之外的餐飲環(huán)境,餐飲空間設(shè)計(jì)在新時(shí)代的餐飲設(shè)計(jì)文化中,顯得尤為重要。
休閑娛樂(lè)空間是城市的縮影,描繪出城市經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展的面貌,具有無(wú)可替代的文化價(jià)值。一個(gè)好的休閑娛樂(lè)空間,可以為人們創(chuàng)造輕松體驗(yàn),用無(wú)聲的方式,傳遞城市的語(yǔ)言。
第12屆Idol Awards鋒范獎(jiǎng)——廣西建筑室內(nèi)設(shè)計(jì)年度總評(píng)榜 等級(jí)獎(jiǎng) 空間作品成果中,餐飲/休閑/娛樂(lè)空間方案類(lèi)有5件作品分別獲得銀獎(jiǎng)、銅獎(jiǎng),金獎(jiǎng)空缺;在實(shí)景類(lèi)作品中有5件作品入圍等級(jí)獎(jiǎng)并分別獲得銀獎(jiǎng)、銅獎(jiǎng),金獎(jiǎng)空缺,本大類(lèi)雙金空缺實(shí)在令人遺憾,但也表明評(píng)審會(huì)絕對(duì)公平寧缺毋濫的精神。經(jīng)Idol鋒范獎(jiǎng)組委會(huì)及全國(guó)評(píng)委審核通過(guò),現(xiàn)正式將餐飲/休閑/娛樂(lè)類(lèi)實(shí)景類(lèi)、方案類(lèi)獲等級(jí)獎(jiǎng)作品名錄公布如下:
第12屆Idol Awards鋒范獎(jiǎng)
餐飲/休閑/娛樂(lè)空間 等級(jí)獎(jiǎng)
廣西設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)——Idol Awards鋒范獎(jiǎng)-廣西建筑室內(nèi)設(shè)計(jì)年度總評(píng)榜 餐飲休閑娛樂(lè)空間類(lèi)(實(shí)景/方案)等級(jí)獎(jiǎng) 作品榜單重磅發(fā)布!
一、第12屆Idol Awards鋒范獎(jiǎng)——餐飲/休閑/娛樂(lè)空間方案類(lèi) 獲獎(jiǎng)名單
等級(jí)獎(jiǎng)
金獎(jiǎng):0件 空缺
銀獎(jiǎng):2件
1.《Relief coffee》/周子森/T&P建筑設(shè)計(jì)事務(wù)所
2.《Manner coffee》/黎泳/廣西藝術(shù)學(xué)院
銅獎(jiǎng):3件
3.《納蘭餐廳》/黃必東 張?jiān)菩?廣西九云舍建筑裝飾工程有限公司
4.《下半場(chǎng) Second half》/劉斌/欽州市鈞天建筑裝飾工程有限公司
5.《天空.share 西餐》/雷子薇/廣西拾隱裝飾工程設(shè)計(jì)有限公司
杰出作品:3件
6.《柳州萃茶師保利店》/徐黎明/桂林風(fēng)閣設(shè)計(jì)工程有限公司
7.《漓江小聚---桂系餐飲項(xiàng)目》/廣西精易淳裝飾設(shè)計(jì)工程公司/廣西精易淳裝飾設(shè)計(jì)工程公司
8.南寧綠地中央廣場(chǎng)潮汕牛肉火鍋店/孟琛/廣西桔子設(shè)計(jì)有限公司
9.《WEWORK共享辦公咖啡館設(shè)計(jì)》/肖彬/廣西藝術(shù)學(xué)院
10.《貴妃笑》/陸游/兔三設(shè)計(jì)
優(yōu)秀作品獎(jiǎng):15件
11. 《尚寶格麗護(hù)膚造型》 /周子森 蔣穎/T&P建筑設(shè)計(jì)事務(wù)所
12.《既復(fù)古又潮流的酒吧設(shè)計(jì)》/王瑞瑞/欽州市鈞天建筑裝飾工程有限公司
13.《7M COFFEE》/閆晶晶/廣西杰特裝飾公司
14.《匯榮禪意茶莊》/覃志中/廣東星藝裝飾集團(tuán)廣西有限公司
15.《大隱茶室簡(jiǎn) 宅》/羅浩/百色市銘筑空間設(shè)計(jì)有限公司
16.《故室匯及第》/柏峰/桂林杰特裝飾
17.《萃茶師亭子旅游碼頭店》/米節(jié)設(shè)計(jì)事務(wù)所/米節(jié)設(shè)計(jì)事務(wù)所
18.《方格子”咖啡廳》/李滋鑫、孫雪婷/李滋鑫(廣西藝術(shù)學(xué)院)孫雪婷(廣西民族大學(xué))
19.《潿洲島南灣奶茶店》/蘭靜婷/南寧A8設(shè)計(jì)北海分公司有限公司
20.《十二星座餐飲品牌空間設(shè)計(jì)》/羅源、陳彩霞、余曉琴/南寧搬磚鴨建筑設(shè)計(jì)咨詢有限公司
21.《喜鴨餐廳》/覃濤/廣西佰霖裝飾工程設(shè)計(jì)有限公司
22.《Sugar 》/褚之零、蘇曉、黎瑞英/欽州市零宸裝飾工程有限公司
23.《南寧內(nèi)街春秋酒吧》/孟琛/廣西桔子設(shè)計(jì)有限公司
24.《龍晟李總會(huì)所》/黃然 、黃梓南(團(tuán)隊(duì))/百色尚然設(shè)計(jì)
25.《玖分熟餐廳》/蔣衛(wèi)/蔣衛(wèi)室內(nèi)建筑設(shè)計(jì)事務(wù)所
二、第12屆Idol Awards鋒范獎(jiǎng)——餐飲/休閑/娛樂(lè)空間實(shí)景類(lèi) 獲獎(jiǎng)名單
等級(jí)獎(jiǎng)
金獎(jiǎng):0件(空缺)
銀獎(jiǎng):1件
1.《105號(hào)會(huì)所》/米節(jié)設(shè)計(jì)事務(wù)所/米節(jié)設(shè)計(jì)事務(wù)所
銅獎(jiǎng):3件
2.《沉默的思考者》/肖文騫/九門(mén)堂(深圳)國(guó)際設(shè)計(jì)有限公司
3.《原研舍生活美學(xué)空間》/叁倉(cāng)設(shè)計(jì)事務(wù)所/叁倉(cāng)設(shè)計(jì)
4.《 偷拾 西班牙餐廳》/谷海燕 韋宗龍/深圳里予和一建筑設(shè)計(jì)事務(wù)所
杰出作品獎(jiǎng):6件
5.《喜鞋×潮飲》/南西設(shè)計(jì)事務(wù)所/南西設(shè)計(jì)事務(wù)所
6.《越南印象-阮小姐越南牛河》/黃仲謀/形縱空間設(shè)計(jì)師事務(wù)所
7.《PROOF歐包》/南西設(shè)計(jì)事務(wù)所/南西設(shè)計(jì)事務(wù)所
8.《小堂阿姨》/覃濤/廣西佰霖裝飾工程設(shè)計(jì)有限公司
9.《國(guó)潮采耳——寧采臣品牌空間設(shè)計(jì)》/羅源、陳彩霞、余曉琴、李文龍/南寧搬磚鴨建筑設(shè)計(jì)咨詢有限公司
10.《契合空間感知溫暖》/陳麗/居久空間設(shè)計(jì)
優(yōu)秀作品獎(jiǎng):5件
11.《三特厚普》/劉斌/欽州市鈞天建筑裝飾工程有限公司
12.《佐佑》/肖文騫/九門(mén)堂(深圳)國(guó)際設(shè)計(jì)有限公司
13.《南雅星城》/叁倉(cāng)設(shè)計(jì)/叁倉(cāng)設(shè)計(jì)事務(wù)所
14.《阿比克健身會(huì)所萬(wàn)福店》/周揚(yáng)/桂林品之筑設(shè)計(jì)有限公司
15.《金易弓箭館》/徐黎明 /別致空間設(shè)計(jì)事務(wù)所
實(shí)景 | 獲獎(jiǎng)作品展示
Idol Awards鋒范獎(jiǎng)第12屆 等級(jí)獎(jiǎng) 作品榜單
餐飲/休閑/娛樂(lè)空間實(shí)景類(lèi)
實(shí)景銀獎(jiǎng)
銀獎(jiǎng)作品:《105號(hào)會(huì)所》
設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu):米節(jié)設(shè)計(jì)事務(wù)所
獲獎(jiǎng)理由:設(shè)計(jì)師現(xiàn)實(shí)讓“場(chǎng)” 自己說(shuō)話,讓進(jìn)入空間的“人”自我讀到的東西與不同。人在這個(gè)空間里,每次動(dòng)作都貫穿于空間的溫度之中”營(yíng)造內(nèi)斂并自我張揚(yáng)著的空間力量感。
其中,最大亮點(diǎn)是:作者執(zhí)著于空間每個(gè)細(xì)部的設(shè)計(jì)表達(dá),不妥協(xié)于當(dāng)下常規(guī)物料材質(zhì),如果你無(wú)意間看見(jiàn)這個(gè)項(xiàng)目每一個(gè)角度和細(xì)節(jié)你會(huì)發(fā)現(xiàn)巧妙之處。于是在 “功能” “美感”之前設(shè)計(jì)師為這個(gè)項(xiàng)目考慮了很多,比如:行為設(shè)計(jì)、心理動(dòng)機(jī)、場(chǎng)能量、展示方式、情境模式、現(xiàn)在進(jìn)行時(shí)與將來(lái)時(shí)的表達(dá)、各種尺度等。
實(shí)景作品展示
設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu):米節(jié)設(shè)計(jì)
實(shí)景獎(jiǎng)
銅獎(jiǎng)作品:《沉默的思考者》
設(shè)計(jì)作者:肖文騫
企業(yè)機(jī)構(gòu):九門(mén)堂(深圳)國(guó)際設(shè)計(jì)有限公司
獲獎(jiǎng)理由:作者通過(guò)銳意不凡的圖形、比例、線條、色彩、燈光、質(zhì)感等一切的介質(zhì),以回歸本心的堅(jiān)韌,試圖探索著更多屬于本空間表達(dá)的方式。
空間設(shè)計(jì)是中華文化與西方美學(xué)的碰撞!其獨(dú)特的設(shè)計(jì),是現(xiàn)代與古典的結(jié)合,是美食與藝術(shù)的碰撞,是對(duì)中華傳統(tǒng)文化的詮釋。
空間設(shè)計(jì)充分利用業(yè)主收藏的老物件,強(qiáng)調(diào)“有品質(zhì)的簡(jiǎn)樸,有節(jié)制的豐盛” ,以時(shí)間、空間為紐帶,將藝術(shù)、生活結(jié)合并再創(chuàng)作,用東方的氣質(zhì)美學(xué)營(yíng)造有意境的空間。
在空間布局上,自然地陳列,呈現(xiàn)出最真實(shí)、自然的狀態(tài)。食客可以自由穿梭其中,運(yùn)用自己的經(jīng)驗(yàn)與知識(shí)各自感悟,與古人對(duì)飲,感受文化之美。
設(shè)計(jì)作者:肖文騫
實(shí)景銅獎(jiǎng)
銅獎(jiǎng)作品:《原研舍生活美學(xué)空間》
設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu):叁倉(cāng)設(shè)計(jì)事務(wù)所
獲獎(jiǎng)理由:空間設(shè)計(jì)以“時(shí)間洞穴”為概念,打造一個(gè)自然靜謐的空間,“以空間之形,構(gòu)筑一方凈土”,讓空間成為“人們追求內(nèi)心自在”的載體。讓人感受到舒適與放松并拉近人與人之間的距離,找到打開(kāi)心靈的鑰匙,越簡(jiǎn)潔越高級(jí)。
在設(shè)計(jì)手法上拱形弧線運(yùn)用于整個(gè)空間,是門(mén),是窗,是隔斷,它賦予了一種溫柔的氣質(zhì)。一樓的水景植入,讓空間豐富了層次感的同時(shí),也讓空間活躍了氣氛。一體化的設(shè)計(jì)讓空間充滿的趣味性,與獨(dú)特性。
設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu):叁倉(cāng)設(shè)計(jì)事務(wù)所
實(shí)景銅獎(jiǎng)
銅獎(jiǎng)作品:《 偷拾 西班牙餐廳》
設(shè)計(jì)作者:谷海燕 韋宗龍
設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu):深圳里予和一建筑設(shè)計(jì)事務(wù)所
獲獎(jiǎng)理由:在90平方米的空間里,創(chuàng)作極致的用餐空間,同時(shí)增強(qiáng)客戶的用餐體驗(yàn)。常規(guī)的餐廳空間都是外面是用餐區(qū),里面是廚房。偷拾餐廳從平面構(gòu)思上,就突破傳統(tǒng)空間的單調(diào)乏味的空間呈現(xiàn)。入門(mén)區(qū)一進(jìn)去是水吧與收銀區(qū),接著左手邊是就餐區(qū),右手邊是廚房,最大的空間亮點(diǎn)是就餐區(qū)都設(shè)置在玻璃幕墻邊,空間功能分配合理。首先,從空間敘事手法上,有種“曲徑通幽”的空間體驗(yàn)感,一入門(mén)并沒(méi)有把最亮點(diǎn)的區(qū)域展現(xiàn)出來(lái),是通過(guò)“娓娓道來(lái)”的敘述方式,步入小通道后,慢慢展開(kāi)重點(diǎn)的就餐區(qū)域。從平面規(guī)劃上,從亮點(diǎn)點(diǎn)綴與結(jié)構(gòu)構(gòu)成運(yùn)用上,都有全面的去構(gòu)思全新的空間IP。
設(shè)計(jì)作者:谷海燕
設(shè)計(jì)作者:韋宗龍
方案 | 獲獎(jiǎng)作品展示
Idol Awards鋒范獎(jiǎng)第12屆 等級(jí)獎(jiǎng) 作品榜單
餐飲/休閑/娛樂(lè)空間方案類(lèi)
方案銀獎(jiǎng)
方案銀:《Relief coffee》
設(shè)計(jì)作者:周子森、陳秋梅
設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu):T&P建筑設(shè)計(jì)事務(wù)所
獲獎(jiǎng)理由:Relief是現(xiàn)代簡(jiǎn)約與Bauhaus風(fēng)格的相結(jié)合,混合了工業(yè)風(fēng),以白色的墻面搭配金屬家具為主,Bauhaus風(fēng)格的餐椅與簡(jiǎn)約利落的燈具,造就了整個(gè)空間的優(yōu)雅與質(zhì)感。Relief的色彩以黑白色為主,穿插了溫暖的木色,讓整個(gè)空間具有層次和立體感。
設(shè)計(jì)亮點(diǎn)是:它是有設(shè)計(jì)思維貫穿的,是有生命力的,而不是片面的、單薄的元素。
設(shè)計(jì)作者:周子森
設(shè)計(jì)作者:陳秋梅
方案銀獎(jiǎng)
銀獎(jiǎng)作品:《Manner coffee》
設(shè)計(jì)作者:黎泳
設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu):廣西藝術(shù)學(xué)院
獲獎(jiǎng)理由:本案設(shè)計(jì)以Manner品牌理念為紐帶,聯(lián)接人們?cè)谑覂?nèi)空間中體驗(yàn)生活與工作、休閑與學(xué)習(xí)的多元共存與轉(zhuǎn)換,享受愜意時(shí)光,讓咖啡成為生活的一部分。作者通過(guò)不同區(qū)域的空間劃分,來(lái)連結(jié)休閑、社交、工作、生活與學(xué)習(xí),營(yíng)造一個(gè)靜謐安閑的空間氛圍的手法十分干練。
設(shè)計(jì)亮點(diǎn):在一層空間主要?jiǎng)澐譃閮蓚€(gè)區(qū)域:操作區(qū)域和座飲區(qū)域。其中座飲區(qū)域?yàn)橹锌仗舾呖臻g,為引入更多的室外自然光,原有窗口橫向拓寬,形成良好的采光視野;座飲區(qū)域設(shè)置有卡座、沙發(fā)、高臺(tái)桌等不同類(lèi)型,可在沙發(fā)上會(huì)談、卡座上工作、隔間里私聊、高椅上暢飲,方便不同的客人使用;天花吊頂以線條化的塊面組合統(tǒng)一空間的整體形式;墻、地面使用微水泥、愛(ài)馬仕灰大理石和水磨石的高級(jí)中性灰色調(diào),搭配不銹鋼、鏡面、木紋等不同紋理的材料來(lái)延展和平衡空間;二層空間主要作為較私密的閱讀區(qū),設(shè)有十人大臺(tái)及兩人桌位,在看書(shū)學(xué)習(xí)之余兼顧有咖啡沙龍及聚會(huì)功能。
設(shè)計(jì)作者:黎泳
方案銅獎(jiǎng)
銅獎(jiǎng)作品:《納蘭餐廳》
設(shè)計(jì)作者:黃必東 張?jiān)菩?/p>
設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu):廣西九云舍建筑裝飾工程有限公司
獲獎(jiǎng)理由:本案落地于北京,在室內(nèi)設(shè)計(jì)手法、線形、色調(diào)以及家具、陳設(shè)的造型等方面,吸取廣西特色裝飾“形”與“神”的特征。在裝飾細(xì)節(jié)上崇尚自然情趣,花,鳥(niǎo),山水,民族聲樂(lè),民族元素的簡(jiǎn)化等精髓細(xì)琢、富于變化,充分體現(xiàn)出廣西傳統(tǒng)美學(xué)精神。同時(shí)回歸到人的情感,通過(guò)空間與人產(chǎn)生更多的交流,讓餐廳的設(shè)計(jì)除了具備視覺(jué)上的沖擊力,同時(shí)又融合觸覺(jué)、味覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、嗅覺(jué)多個(gè)尺度,去激發(fā)人的情感,銳化人對(duì)環(huán)境的感知,仿佛間讓人親身感覺(jué)來(lái)到了廣西,回到了廣西。
設(shè)計(jì)作者:黃必東
設(shè)計(jì)作者:張?jiān)菩?/p>
方案銅獎(jiǎng)
銅獎(jiǎng)作品:《下半場(chǎng) Second half》
設(shè)計(jì)作者:劉斌
機(jī)構(gòu)企業(yè):欽州市鈞天建筑裝飾工程有限公司
獲獎(jiǎng)理由:本項(xiàng)目是在欽州布局的一家新店,借助獨(dú)特的場(chǎng)地優(yōu)勢(shì),為欽州的雞尾酒酒吧愛(ài)好者們營(yíng)造出一個(gè)絕佳的夜晚匿處。 本案采用山水倒置的概念,吊頂?shù)乃囆g(shù)漆墻面的波紋板,與黑色石材的結(jié)合,降低了視覺(jué)上的壓迫感,好似在展現(xiàn)延綿山脈與粼粼水中倒影,讓空間變得充滿趣味性。光影反射,人群穿梭流動(dòng)的時(shí)刻仿佛一幕幕演不完的劇。鏡的神秘,記錄和演繹著這每一刻的流光溢彩和精彩紛呈。好的風(fēng)景獨(dú)特之處大多是能夠表達(dá)出別樣的審美情趣,不同的視角體驗(yàn)讓原本單調(diào)乏味的風(fēng)景變的精美有層次,隨光而動(dòng),似淡墨輕嵐流動(dòng)的畫(huà)卷,為空間帶來(lái)無(wú)限的靈動(dòng)。
設(shè)計(jì)作者:劉斌
方案銅獎(jiǎng)
銅獎(jiǎng)作品:《天空.share 西餐》
設(shè)計(jì)作者:雷子薇
機(jī)構(gòu)企業(yè):廣西拾隱裝飾工程設(shè)計(jì)有限公司
獲獎(jiǎng)理由:美食的誕生,由其本身與烹調(diào)方式而賦予萬(wàn)端風(fēng)味;而人們對(duì)于美食的享用體驗(yàn),不僅得之于食物本身,更與許多元素息息相關(guān),例如環(huán)境、燈光、器皿等。本案的設(shè)計(jì)從空間動(dòng)線、布局到體驗(yàn),都在思考人與空間相互依存的藝術(shù)語(yǔ)言,并以這三者為線索,勾勒出一幅素樸與豐盛相融合的愜意畫(huà)卷。
環(huán)形的動(dòng)線布局方式和半隔斷半包圍的形式,更好的詮釋了擁有大幅落地窗的270度的高空全景,陽(yáng)光灑下或月色正濃都盡收眼底。復(fù)古且優(yōu)雅的設(shè)計(jì)風(fēng)格,仿佛陽(yáng)光和微風(fēng)都來(lái)過(guò)這里。不管是家人,朋友還是情侶在這里都能感受生活與浪漫的對(duì)話,每一份浪漫都值得被銘記。
設(shè)計(jì)作者:雷子薇