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2023-01-30
更新時(shí)間:2022-09-14 12:00:41作者:智慧百科
元宵節(jié)又稱上元節(jié)、小正月、元夕或燈節(jié),一般都在每年農(nóng)歷正月十五日,是中國的傳統(tǒng)節(jié)日之一。正月是農(nóng)歷的元月,古人稱夜為宵,正月十五日是一年中第一個(gè)月圓之夜,所以稱正月十五為元宵節(jié)。
元宵,原意為“上元節(jié)的晚上”,因?yàn)檎率濉吧显?jié)”主要活動(dòng)是晚上觀燈賞月,后來節(jié)日名稱也演化為“元宵節(jié)”。正月十五鬧元宵,將從除夕開始延續(xù)的慶祝活動(dòng)推向又一個(gè)高潮。元宵之夜,大街小巷張燈結(jié)彩,人們賞燈,猜燈謎,吃元宵,成為世代相沿的習(xí)俗。
關(guān)于元宵節(jié)吃元宵的來歷,民間還有幾種有趣的傳說:元宵節(jié)吃有元宵的習(xí)俗,該習(xí)俗始于宋朝。民間相傳,元宵起源于春秋時(shí)期的楚昭王。某個(gè)正月十五日,楚昭王經(jīng)過長江,見江面有漂浮物,為一種外白內(nèi)紅的甜美食物。楚昭王請(qǐng)教孔子,孔子說“此浮萍果也,得之主復(fù)興之兆”。從此,元宵節(jié)吃元宵便成了一種歷史。
元宵和春節(jié)的年糕,端午節(jié)的粽子一樣,都屬于節(jié)日食品。吃元宵象征家庭象月圓一樣團(tuán)圓,寄托了人們對(duì)未來生活的美好愿望。元宵在南方稱“湯圓”、“圓子”、“浮圓子”、“水圓”,由糯米制成,或?qū)嵭?,或帶餡。餡有豆沙、白糖、山楂等等,煮、煎、蒸、炸皆可。