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2023-01-30
碧螺春怎么選（如何選擇碧螺春）
更新時(shí)間：2022-09-21 10:35:35作者：智慧百科
1、看外形特征。碧螺春在采摘的時(shí)候一般采摘未展開的芽葉，葉形卷曲，加工之后這個(gè)特點(diǎn)依舊存在，茶葉比較纖細(xì)，卷曲成螺形，且覆蓋了一層絨毛。挑選時(shí)要注意看葉片是否完整，有無老黃葉片，而且一般來說，好的碧螺春是沒有葉柄的。
2、觀色澤外觀。好的碧螺春顏色銀綠，色澤柔和自然。挑選時(shí)要注意觀察，顏色太過鮮艷，看上去很假的，可能加了色素。
3、茶湯。好的碧螺春用開水沖泡后，顏色青黃柔和，茶水清澈明亮。顏色鮮艷、明顯發(fā)綠的可能加了色素。
本文標(biāo)簽： 碧螺春
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