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1、鈉鈣玻璃。日常使用的玻璃杯、碗等都是用這種材料制成的，它的特點(diǎn)是急變溫差小。例如，在剛從冷藏室內(nèi)拿出的玻璃杯中注入沸水，其很可能發(fā)生爆裂。此外，不建議將鈉鈣玻璃制品放入微波爐中加熱，原因是同樣存在一定的安全風(fēng)險(xiǎn)。

2、硼硅酸鹽玻璃。這種材料就是耐熱玻璃，市場(chǎng)上常見的玻璃保鮮盒套裝就是用它制成的。其特點(diǎn)是化學(xué)穩(wěn)定性好、強(qiáng)度大、急變溫差大于110℃。此外，這類玻璃具有良好的耐熱性，可以放心地將其放在微波爐或電烤箱中加熱。但也有一些使用事項(xiàng)需要注意：第一，如果用這類保鮮盒冷凍液體，注意不要裝得過滿，盒蓋也不應(yīng)蓋嚴(yán)，否則因?yàn)槔鋬龆蛎浀囊后w會(huì)對(duì)盒蓋施壓，縮短盒蓋的使用壽命；第二，不能將剛從冷凍室中拿出的保鮮盒放在微波爐中強(qiáng)火加熱；第三，將保鮮盒放在微波爐中加熱時(shí)不要蓋嚴(yán)盒蓋，因?yàn)榧訜釙r(shí)所產(chǎn)生的氣體會(huì)對(duì)盒蓋造成擠壓，繼而損壞保鮮盒。此外，長時(shí)間加熱也會(huì)導(dǎo)致盒蓋難以打開。

3、微晶玻璃。這類材質(zhì)也被稱為超耐熱玻璃，目前市場(chǎng)上非常流行的玻璃鍋具就是用這種材料制成的。其特點(diǎn)是耐熱性能特別好，急變溫差在400℃。不過，目前國內(nèi)廠家很少生產(chǎn)微晶玻璃鍋具，多數(shù)還是用微晶玻璃作為灶具面板或鍋蓋使用，因此這類產(chǎn)品尚缺乏標(biāo)準(zhǔn)。建議消費(fèi)者購買時(shí)詳細(xì)查看產(chǎn)品的質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告，全面了解產(chǎn)品性能。

4、鉛晶質(zhì)玻璃。即俗稱的水晶玻璃，一般用于制作高腳杯。它的特點(diǎn)是折光性好、手感佳，輕敲會(huì)發(fā)出清脆悅耳的聲音。但也有消費(fèi)者質(zhì)疑它的安全性，認(rèn)為用這種杯子盛放酸性飲料會(huì)導(dǎo)致鉛析出，危害健康。事實(shí)上，這種擔(dān)心沒有必要，因?yàn)閲覍?duì)這類產(chǎn)品的鉛析出量有著嚴(yán)格的規(guī)定，并設(shè)置了實(shí)驗(yàn)條件，日常生活根本無法復(fù)制。不過專家還是建議，不要用鉛晶質(zhì)玻璃杯長期儲(chǔ)存酸性液體。

5、鋼化玻璃。這種材質(zhì)由普通玻璃經(jīng)過物理鋼化而成，與普通玻璃相比，它的抗沖擊性和耐熱性均大大增強(qiáng)，而且破碎后碎片沒有鋒利尖角。由于玻璃是脆性材料，抗沖擊能力差，因此即使是鋼化玻璃餐具，也應(yīng)避免其遭受撞擊。此外，清潔任何玻璃制品時(shí)都不要使用鋼絲球。因?yàn)槟ゲ習(xí)r鋼絲球會(huì)在玻璃表面刮出肉眼看不到的劃痕，這將在一定程度上影響玻璃制品的強(qiáng)度，縮短其使用壽命。