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2023-01-30
家用炒菜鍋挑選方法 家用炒菜鍋挑選方法視頻
更新時(shí)間：2022-10-04 10:39:21作者：智慧百科
1、在選擇炒鍋的時(shí)候要注意，盡量選擇厚底的鍋具，也就是經(jīng)常所說的復(fù)底鍋具，這種鍋具鍋底比較后，受熱也比較均勻，如果鍋底較薄，使用的壽命也是比較短的。
2、鍋具材質(zhì)上有精鐵炒鍋，這種鍋具在選擇上要注意，真正的鐵鍋是比較沉的，分量重。如果鐵鍋沒有經(jīng)過不銹鋼處理，這樣的鐵鍋用的時(shí)間長(zhǎng)了容易長(zhǎng)銹 不僅炒出來的菜味道不好，而且鐵銹對(duì)于人體健康來說是有危害的。
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