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1、放冰箱?？梢苑?-5度的常溫，因?yàn)辇堁蹖儆跓釒?，不太適應(yīng)放冰箱里。如果無(wú)法制造那么低的溫度，那可以選擇放冰箱，放最底層的槽里，用保鮮膜把龍眼被包住，以免水分的流失。并且放冰箱里的龍眼，盡快3天內(nèi)吃完，口感幾乎還保留著，時(shí)間越長(zhǎng)，口感就會(huì)沒(méi)那么好了。

2、曬龍眼干。家里太多龍眼吃不完的話，可以選擇這個(gè)辦法，非常不錯(cuò)，曬龍眼干并不是直接拿去曬的哦，是先用鍋煮開(kāi)一鍋水，把龍眼放進(jìn)熱水中，燙兩三分鐘，撈起來(lái)，拿去曬，夏天大概曬15-20天，每天用手翻一翻，讓龍眼全方位受熱，曬干。龍眼干曬干后，直接常溫保存就可以，用密封袋子封起來(lái)，放陰涼處，一個(gè)月查看一次，有沒(méi)有發(fā)霉，或者蛀蟲，還可以多翻出來(lái)曬一曬。龍眼干可以煲湯、煮粥、泡水，每次放5顆左右，就可以。

3、常溫存放。剛摘下來(lái)的龍眼，常溫下一般可以保存一個(gè)禮拜，不要放空調(diào)底下吹，空調(diào)一吹，第二天龍艷就變得脆了。如果能保存在溫度2-3度，相對(duì)濕度90%左右的條件下，龍眼可以存放15-20天，這個(gè)保存條件是最好的，也不用加入什么化學(xué)物質(zhì)。