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1、冬至節(jié)的由來(lái)。由于陰歷陽(yáng)歷的差距，在中國(guó)的冬至季節(jié)，一般都在每年的12月21日~23日左右，冬至的這一天夜晚十分的長(zhǎng)，在漢武帝時(shí)期，24節(jié)氣被用來(lái)指導(dǎo)農(nóng)事的歷法，主要采用的是平均時(shí)間法來(lái)劃分節(jié)氣，這樣一來(lái)冬至和下一個(gè)冬至之間的日期就被稱為了中氣，中氣之間再進(jìn)行劃分，也就成為了24節(jié)氣，冬至只是其中一個(gè)，是我們中華民族特有的一個(gè)節(jié)日。古代人們認(rèn)為冬至這天是陰陽(yáng)二氣的自然轉(zhuǎn)化，所有人都要舉行賀冬儀式，唐宋時(shí)期在東至，還需要祭天祭祖。

2、北方冬至的習(xí)俗：吃餃子。冬至這天來(lái)臨之后，北方大多數(shù)家庭都會(huì)選擇吃餃子，不論貧窮或者是富有，大家都聽說過張仲景這個(gè)醫(yī)生來(lái)制作祛寒嬌耳湯的故事，其實(shí)這是真實(shí)發(fā)生的，后來(lái)的人們?yōu)榱思o(jì)念張仲景去世的日子，也是為了御寒，都會(huì)在冬至那天吃一碗餃子來(lái)表達(dá)自己對(duì)醫(yī)圣張仲景的感恩。

3、南方冬至的習(xí)俗：吃湯圓。我國(guó)南方主要是以米食為主，當(dāng)然在冬至這個(gè)特有的季節(jié)，湯圓也就成為了南方大多數(shù)親朋好友的主要食物，除了互相贈(zèng)送親朋好友之外，吃湯圓也希望所有的親人永遠(yuǎn)團(tuán)圓的意思。古人認(rèn)為從冬至開始，天地間的陽(yáng)氣就開始旺盛，也就是這天是大吉之日，一家子必須在一起湊個(gè)熱鬧。