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      1. 紅燒魚塊的做法,手把手教你美味營(yíng)養(yǎng)的紅燒魚塊

        更新時(shí)間:2022-03-13 19:22:50作者:佚名

        紅燒魚塊的做法,手把手教你美味營(yíng)養(yǎng)的紅燒魚塊

        1、有魚類中黑魚要數(shù)肉質(zhì)比較好的了,一般做酸菜魚,水煮魚,沸騰魚都用黑魚,今天我們也用黑魚做。先把魚殺死,用刀具用力敲打魚的頭部?jī)上戮涂梢园阳~打死,

        2、去磷,從尾部開始把魚磷去掉。

        3、用剪刀把魚的腮部(腮下的臟東西)剪掉,

        4、清膛,把魚的內(nèi)臟全部清除干凈,并用水沖洗頭部和腹內(nèi)。

        5、把魚剁成小段

        6、在鍋里加放適量的色拉油,開始加熱,等油溫有八成熱時(shí)把魚沾一點(diǎn)面粉后放在油鍋里,

        7、等魚塊炸成黃色時(shí),把魚塊撈出,

        8、把炸魚的色拉油倒出,再向鍋里加入適量的色拉油,加入蔥姜,等蔥姜出品后加入適量的水,醬油,再加入大料包,加入魚塊

        9、大火加熱,大約十五到二十分鐘,魚肉熟了為止,即可出鍋,

        10、一份香氣四溢的紅燒魚塊就做成了,快來嘗一嘗吧。

        本文標(biāo)簽: 紅燒魚塊的做法  

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