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1、鐵和鋼的區(qū)別：鐵分為生鐵和熟鐵。

2、熟鐵、鋼和生鐵都是鐵碳合金，以碳的含量多少來區(qū)別。

3、一般含碳量小于0.2%的叫熟鐵或純鐵，含量在0.2-1.7%的叫鋼，含量在1.7%以上的叫生鐵。

4、熟鐵軟，塑性好，容易變形，強度和硬度均較低，用途不廣；生鐵含碳很多，硬而脆，幾乎沒有塑性；鋼具有生鐵和熟鐵兩種優(yōu)點，為人類廣泛利用。