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2023-01-30
金華火腿的做法有哪些 火腿白菜怎么做
更新時(shí)間：2022-03-14 09:58:10作者：佚名
1、將白菜心洗凈，控干水，切成6厘米長(zhǎng)的條。火腿切成4.5厘米、寬1.5厘米的片，玉蘭片切成片。
2、將植物油放入鍋內(nèi)燒至六成熱，放入白菜心稍炸一下?lián)瞥?，控凈油?/p>
3、將鍋內(nèi)放少許油，加入高湯、白菜、料酒、精鹽、白糖；
4、再把火腿片、玉蘭片沿鍋邊下鍋燒約兩分鐘，
5、加入味精，先把白菜心盛于盤內(nèi)，鍋再上火，用水淀粉勾芡，澆在白菜上即成。
本文標(biāo)簽： 金華火腿的做法
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