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　　葫蘆是可以曬干吃的，我們常見的干葫蘆是由新鮮的葫蘆進行晾曬、蒸煮而成的，想比新鮮葫蘆更有利于保存，而且干葫蘆含有糖、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、鐵、磷、鈣等大量營養(yǎng)成分，可謂老少皆宜。

　　葫蘆可以曬干吃嗎?

　　眾所周知，葫蘆曬干是可以吃的。一般情況下，人們?yōu)榱碎L時間保存葫蘆，都會將新鮮的葫蘆去皮然后掛在一個陰涼的地方陰干，可以保存很久，而且養(yǎng)分得到很好的保留。

　　據(jù)了解，人們葫蘆曬干會用來做干葫蘆條，干葫蘆條含有大量營養(yǎng)成分，如糖、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、鐵、磷、鈣等營養(yǎng)成分，具調(diào)節(jié)心腦血管，健身養(yǎng)顏，抗衰老，保健心臟，調(diào)節(jié)肝臟免疫力等功效。