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2023-01-30
更新時(shí)間:2022-03-05 23:44:32作者:佚名
冷食類食品指的是不需要加熱即可食用的,或者已經(jīng)加熱但經(jīng)過(guò)冷卻且沒(méi)有熱度的食物。
冷食類食品指的是什么
冷食指冷凍食品,生冷的食品。在飲食養(yǎng)生中,根據(jù)個(gè)人體質(zhì)適當(dāng)選擇合適自己性味的食物,如體質(zhì)虛寒者,可多食用溫?zé)嵝允澄?;?shí)熱體質(zhì)人群,可多食用涼性食物;當(dāng)然,平性的食物才是日常常食的食物。對(duì)于一般人而言,建議少吃用冷食,以熱食為主。
冷食類食品有哪些
我們知道冷食類的食品就是不需要加熱就可以吃的。像這類的食物有很多,比如涼拌蔬菜,水果拼盤,燒鹵熟肉等。還有我們常吃的涼皮、涼面;冰激凌、雪糕這些沒(méi)有熱度的食物。