64㎡年輕小夫妻的家,三居改一居,安放屋主的所有喜好!
2023-01-30
更新時間:2022-03-15 02:29:57作者:佚名
1、一般秋葵我們都會將它給炒熟來吃,但是大家在炒的時候往往忘記了一個步驟,這才導致了許多人做出來的秋葵吃起來苦澀無比,而大家忘記的那個步驟就是給秋葵焯水了。
秋葵這種蔬菜可是必須的焯水的,有些人會糾結(jié)到底要不要焯水,那么答案是肯定,一定要焯水,不焯水那做出來的秋葵絕對不會好吃的。
2、那么我們到底該如何去給秋葵焯水呢?
很多人在給秋葵焯水的時候會將秋葵給從中間切成兩半,然后再放入到水中,這樣做可不對,因為秋葵一旦被切開再焯水那么秋葵本身的營養(yǎng)將全部消失掉,營養(yǎng)就全部滲透到水中去了。
所以我們焯水的時候要將秋葵整根的放入在沸水中去,然后我們再在沸水中加入一些食用鹽,因為秋葵這種蔬菜體重非常的輕,所以泡在水中以后秋葵會自己慢慢地浮起來,浮起來的時候呢我們不要去動秋葵,讓它跟著沸水慢慢的翻轉(zhuǎn)起來,這樣就可以保證秋葵完全的被沸水給焯到。