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2023-01-30
公開糖醋蘿卜泡椒的腌制方法 夏日清爽配菜
更新時間：2022-03-15 02:58:28作者：未知
1、食材：泡椒兩小包，白醋兩勺，鹽適量，白糖兩勺。
2、步驟：一根白蘿卜，削皮切小段。加鹽腌制10多分鐘。
3、洗凈待會要拿來裝的瓶子。
4、腌制完成后，瀝干蘿卜里的多余的水分。出去蘿卜里原有的辛辣味。腌制的時候鹽不可過分，那樣蘿卜就失去脆爽。
5、喜歡吃辣的親們可以把泡椒切段，但是不要切太碎，會影響美觀度。
6、蘿卜加點溫水。再次去辛辣味。然后攪拌，去水。
7、加入切好的泡椒，加點泡椒的水。加入白醋（喜歡酸的可以多加點），白糖。
8、裝瓶子里，腌制兩三個小時就可以吃了。
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