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2023-01-30
更新時(shí)間:2022-03-09 10:01:49作者:未知
圓白菜和包菜的區(qū)別有兩點(diǎn)。一是外觀不同,包菜的葉子包裹緊實(shí),葉子層數(shù)比較多,而圓白菜的菜心形狀像心臟一樣,菜葉之間比較松散。二是產(chǎn)地不同,圓白菜是中國傳統(tǒng)蔬菜,包菜原產(chǎn)地是地中海,后被我國引入種植。
圓白菜,也叫卷心菜、甘藍(lán),屬于大白菜的一個(gè)大類。圓白菜營養(yǎng)豐富,而且產(chǎn)量很高,經(jīng)過冷藏之后的圓白菜營養(yǎng)更高。
包菜是結(jié)球甘藍(lán)的品種,屬于十字花科植物,原產(chǎn)于地中海,在明后期才引入我國種植。包菜物美價(jià)廉,是人們?nèi)粘I钪胁妥郎献畛R姷绞卟恕?/p>