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2023-01-30
餛燉怎么包 送給愛吃的你
更新時間：2022-03-15 07:29:38作者：佚名
1、餛飩是源于中國北方的傳統(tǒng)小吃，卻在南方發(fā)揚光大。除了被稱作餛飩，它們還有品類繁多的名號，廣東人稱它為云吞，湖北叫包面，江西稱清湯，四川叫抄手。搭配不同的包法、餡料和配料，餛飩可以演變出千姿百態(tài)的鮮香美味。餛飩的包法千變?nèi)f化，我們這里將為你介紹幾種最具代表性的包法。
2、取一張餛飩皮平放于手心，用筷子夾取適量的肉餡放在餛飩皮中間稍靠下的位置。
3、將餛飩皮的一邊往上卷，卷到餛飩皮的約1/2處。
4、再往里卷一次，卷到餛飩皮的3/4處。
5、將餛飩皮的兩個角疊加在一起，捏緊。
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