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1、準(zhǔn)備材料。鴨翅膀洗凈后用廚房紙拭干水份。

2、鍋里倒入花生油，油溫7成熱時(shí)，下姜片蔥段煸炒。

3、放入鴨翅，煸炒至肉變色。

4、加入鹽、生抽及可樂(lè)，大火煮開后改小火煮。

5、20分鐘左右時(shí)，看一下鴨翅膀已經(jīng)煮透上色了，開大火收汁，出鍋裝盤即可，不知道你學(xué)會(huì)了嗎，快做一道試試看吧。

6、可樂(lè)是甜的，所以不需再加糖。