64㎡年輕小夫妻的家,三居改一居,安放屋主的所有喜好!
2023-01-30
更新時(shí)間:2022-03-15 09:30:42作者:未知
1、將高粉、黑麥粉、糖混合,加入溫水拌勻成團(tuán),加蓋,松弛10分鐘
2、攤開,均勻的撒上干酵母,用力揉,揉至擴(kuò)展階段
3、一次發(fā)酵后,排氣,搟成橢圓形,從上而下卷成橄欖狀,松弛15分鐘
4、接縫朝下,搟開,搟成橢圓狀,從里而外卷成橄欖狀,表面噴水,蘸上混合的雜糧,進(jìn)行二次發(fā)酵
5、預(yù)熱烤箱200度,在面團(tuán)上劃一刀,25分鐘左右