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2023-01-30
蘿卜秧子怎么做好吃法 要怎么做才可以更好吃呢？
更新時間：2022-03-15 09:34:29作者：佚名
1、涼拌蘿卜葉：先把蘿卜櫻子用開水焯一下，再用鹽腌1小時，瀝出水分，切成細(xì)絲裝盤；再用醬油、醋、香油、味精、芝麻醬調(diào)成的汁澆在蘿卜葉上拌勻；再淋點辣椒油，非常的清爽。
2、清炒蘿卜櫻子也很好吃，切成細(xì)菜絲，配上紅辣椒絲，油燒熱后，爆香蒜瓣和著菜葉炒。洗凈后先用開水汆下，汆之前水里放點油，這樣可以保持菜色的鮮綠；汆后立即放入涼水中激下（保持菜的脆嫩）后切碎；開油鍋，分別將姜末、辣椒絲爆香，蘿卜櫻子下鍋翻炒，加精鹽、味精少許，裝盤。
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