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2023-01-30
白糖富油包子的做法 白糖富油包子怎么做
更新時間：2022-03-16 03:26:11作者：佚名
1、面粉加入酵母攪拌均勻。
2、加入溫水。揉成光滑面團。
3、蓋上保鮮膜，放置溫暖處醒發(fā)至面團變成兩倍大。
4、250g白糖加入熟面粉攪拌均勻。
5、豬油放入鍋中融化。將其中100g的豬油倒入攪拌好的白糖里面。
6、倒入30g的花生碎。攪拌均勻，晾涼。
7、發(fā)酵好的面團加入50g融化豬油，50g白糖，揉至豬油和白糖完全吸收，繼續(xù)醒發(fā)20分鐘。
8、將餡料分成15g一個，搓圓。揉面墊上撒點干面粉，取25g面團，搟成圓片。
9、包上餡料。收口朝下，放入刷了薄油的蒸格里。
10、大火蒸25分鐘。就可以出籠了。咬一口，香香甜甜。
本文標(biāo)簽： 付油包子的做法