64㎡年輕小夫妻的家，三居改一居，安放屋主的所有喜好！
2023-01-30
桑子酒的制作方法 如何制作桑子酒
更新時間：2022-03-05 23:51:12作者：未知
挑選成熟的桑子，也就是黑色的桑子，因為我家的桑子都是村里新鮮摘的，無污染，還要保證桑子表面沒水分。蓋上蓋子，注意蓋子不要蓋實，不然發(fā)酵之后你的玻璃罐可能會破裂或者是爆炸，然后放置到陰涼處。桑葚(sāng shèn)，又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒，烏椹等，桑樹的成熟果實，為?？浦参锷涞墓?。農(nóng)人喜歡其成熟的鮮果食用，味甜汁多，是人們常食的水果之一。
1、把桑子壓碎，建議一小把一小把的壓，這樣才能盡可能的將囊包打破，更好的發(fā)酵。
2、把渣汁一起放入玻璃罐中，桑子的量到玻璃罐一半的高度即可，不要放太多，因為桑子會發(fā)酵，放太多的話有可能引起汁液的溜出。
3、放入冰糖，比例是 一斤果子三四兩糖，然后攪拌均勻