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說(shuō)起榴蓮，那可真是一種讓人又愛(ài)又恨的水果，現(xiàn)在又是吃榴蓮的季節(jié)了，跑去超市買(mǎi)了個(gè)榴蓮，但是切開(kāi)發(fā)現(xiàn)肉好少。怎么才可以挑到肉多又好吃的榴蓮呢?通過(guò)捏尖刺，看大小，聞味道這三種方法就能買(mǎi)到好吃的榴蓮。

捏尖刺

榴蓮上面長(zhǎng)滿(mǎn)的刺，它的作用可不是為了刺我們哦，我們可以通過(guò)尖刺來(lái)挑榴蓮。如果尖刺又大又矮，則果肉多而且飽滿(mǎn)，皮薄;如果長(zhǎng)又尖，則果肉不是很飽滿(mǎn)且皮厚。看榴蓮成熟度：選兩根相臨的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力將它們向內(nèi)捏攏，如果比較輕松就能讓它們彼此靠近，說(shuō)明榴蓮較軟，比較熟;如果手感非常堅(jiān)實(shí)，根本就無(wú)法捏動(dòng)，說(shuō)明榴蓮沒(méi)有成熟是不可以買(mǎi)的。

看大小

挑榴蓮和挑西瓜的原理一樣，看榴蓮的大小和它的外殼顏色，這也是辨別榴蓮成熟的方法。一般來(lái)說(shuō)體型比較大的榴蓮成熟度會(huì)好一些。從外殼的顏色來(lái)看，成熟的好榴蓮呈較通透的黃色，如果青色比較多，則證明不夠成熟。

聞味道

如果在購(gòu)買(mǎi)榴蓮的時(shí)候，看上了自然開(kāi)口的榴蓮，那么就可以直接通過(guò)聞氣味來(lái)辨別榴蓮了。因?yàn)橐话銇?lái)說(shuō)，沒(méi)有成熟好的榴蓮是由一股的青草氣味。而如果榴蓮成熟好的話，那么榴蓮的味道就是香濃馥郁，讓人一聞就有食欲感了。但是如果榴蓮有一股酒精的味道，那就說(shuō)明榴蓮已經(jīng)變質(zhì)了，還是別買(mǎi)的好。