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　　春節(jié)，又稱過年、過大年，是我國最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。每到春節(jié)，家家戶戶都要準(zhǔn)備各種各樣的美食。

　　其中，魚是春節(jié)必不可少的，它代表“年年有余”，象征一整年都供應(yīng)滿滿。雞肉也是春節(jié)必備的食物之一，吃雞肉寓意吉祥如意，喝雞湯寓意清泰平安，吃雞翅寓意展翅高飛，吃雞爪寓意新年抓財(cái)。在北方地區(qū)，餃子是春節(jié)必備的，寓意招財(cái)進(jìn)寶。南方地區(qū)在春節(jié)當(dāng)天要吃湯圓，寓意一家人團(tuán)團(tuán)圓圓，事事如意。另外，橘子也是春節(jié)必備的水果之一，春節(jié)吃福橘代表吉祥如意的意思。