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2023-01-30
更新時(shí)間:2022-03-18 12:58:20作者:佚名
1、鍋底抹油,在做蛋糕前,在電飯鍋上涂上一層油,然后預(yù)熱再倒入蛋糕糊;2、控制好時(shí)間,用電飯鍋?zhàn)龅案庖话阍诎聪轮箫堟I或蛋糕鍵之后,只需30分鐘即可,不可反復(fù)操作加熱。
如何防止電飯鍋蛋糕糊
做蛋糕不一定要使用烤箱才能做,家里有電飯煲的一樣可以做出美味的蛋糕來(lái),用電飯鍋?zhàn)龅案獾牟襟E如下:首先是要將蛋黃蛋清分離,然后將蛋清打發(fā),接著將蛋黃里加面粉加蛋清。再將電飯煲預(yù)熱倒點(diǎn)油放入蛋糕糊糊進(jìn)去煮,三四十分鐘后美味的蛋糕就做好了。
在制作的過(guò)程中記得,一定要在電飯鍋底部涂上一層食用油,要控制好時(shí)間,用電飯鍋?zhàn)龅案庖话阍诎聪轮箫堟I或蛋糕鍵之后,只需30分鐘即可,不可反復(fù)操作加熱,另外由于面糊在加熱過(guò)程中會(huì)膨脹,所以倒入電飯鍋時(shí),不要裝填過(guò)滿,建議不要超過(guò)八分滿,