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　　每100克生面條熱量約為284大卡，熟面條熱量約為137大卡，而每100克米飯的熱量約116大卡，可以見得面條的熱量比米飯還稍高一點(diǎn)。

　　面條的熱量

　　面條和米飯一樣，是我們?nèi)粘５闹魇持唬渥畲蟮奶攸c(diǎn)就是碳水化合含量較高，提供大量熱量。一般每100克熟面條熱量約為137大卡，而每100克米飯的熱量約116大卡，可以見得面條的熱量比米飯還稍高一點(diǎn)。

　　面條雖然熱量較高，但是脂肪含量極其少，不是那么容易引起肥胖問題的。

　　面條有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　面條的主要營(yíng)養(yǎng)成分是碳水化合物、淀粉、蛋白質(zhì)、膳食纖維，其中還含有一定的脂肪、糖、鈉元素以及多種維生素類，包括維生素A、維生素D、維生素E、維生素b1、維生素b2等，不過這些營(yíng)養(yǎng)元素含量極低。

　　面條易于消化吸收，能及時(shí)為人體能提供足夠的熱量，對(duì)腸胃健康極其有益，日常在攝入面條時(shí)搭配新鮮的蔬菜、肉類等，可以讓其營(yíng)養(yǎng)更加豐富。