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　　西柚的吃法有很多，可以直接食用，也可以榨成果汁，制成蜂蜜西柚茶，或者西柚沙拉等，都是可以的，這些做法的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都很高。

　　1、直接食用

　　將西柚?jǐn)r腰切半，用刀把果肉從內(nèi)皮上分離出來(lái)，只要果肉和果皮分開(kāi)即可。斜切一下，用勺子將果肉挖出來(lái)即可食用，喜歡吃甜食的朋友還可將蜂蜜灑在果肉上拌勻食用。

　　2、榨西柚汁

　　平時(shí)可以選擇將西柚榨成汁進(jìn)行飲用，不僅能夠?qū)⑺?dāng)中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及維生素都保留下來(lái)，而且喝起來(lái)也更加方便。如果感覺(jué)西柚汁有點(diǎn)苦的話，可以在里面加上一些蜂蜜或者冰糖，然后放在冰箱里稍微冰一下，再喝的時(shí)候就不會(huì)感覺(jué)苦了。

　　3、蜂蜜西柚茶

　　西柚不僅里面的果肉可以吃，西柚皮也是可以吃的，平時(shí)可以做成蜂蜜西柚來(lái)食用。將西柚皮沖洗干凈之后切成絲，然后把果肉撕碎，一起放在罐子里加上蜂蜜密封保存。在吃的時(shí)候用勺子挖一些出來(lái)，然后用溫水沖開(kāi)，就可以直接飲用了，味道非常不錯(cuò)。

　　4、西柚沙拉

　　將西柚剝出來(lái)撕成一瓣一瓣地放在碗里，然后在上面擠一些沙拉醬或者是酸奶，不僅味道非常不錯(cuò)，而且還不會(huì)發(fā)胖，是減肥人群的最愛(ài)。