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　　核心功效

　　利水消腫、健脾止瀉、養(yǎng)心安神。

　　茯苓的簡(jiǎn)介

　　茯苓，中藥名。為多孔菌科真菌茯苓Poria cocos(Schw.)Wolf的干燥菌核。多于7～9月采挖，挖出后除去泥沙，堆置“發(fā)汗”后，攤開晾至表面干燥，再“發(fā)汗”，反復(fù)數(shù)次至現(xiàn)皺紋、內(nèi)部水分大部散失后，陰干，稱為“茯苓個(gè)”；或?qū)Ⅴr茯苓按不同部位切制，陰干，分別稱為“茯苓塊”和“茯苓片”。

　　功效作用

　　1、利水消腫，茯苓味甘，性淡。藥性平和，能補(bǔ)能滲，可祛邪扶正。對(duì)于寒熱虛實(shí)各種水腫尿少者皆很好的治療效果。

　　2、健脾止瀉，茯苓能夠健脾滲濕而止瀉，善于治療脾虛濕盛所導(dǎo)致的泄瀉癥狀，對(duì)于脾虛運(yùn)化失常所導(dǎo)致的泄瀉、帶下，用茯苓可以標(biāo)本兼治。

　　3、養(yǎng)心安神，茯苓歸心經(jīng)，常配伍相應(yīng)中藥對(duì)于心悸、失眠、健忘、驚恐不安、心不藏神者有寧心安神的作用。

　　4、抗腫瘤。茯苓多糖對(duì)腫瘤有一定的抑制作用，可以有效控制腫瘤患者的癥狀，對(duì)抗腫瘤。在治療腫瘤的時(shí)候，可以使用茯苓作為輔助治療。

　　5、降低血糖。茯苓能降低血糖，對(duì)血糖高的人，茯苓有一定的治療作用。

　　適宜人群

　　水腫尿少者、痰飲眩悸者、便溏泄瀉者、心神不安者

　　禁忌人群

　　陰虛火旺者、茯苓過敏者、孕婦

　　不宜同食

　　茯苓不能和溫?zé)岬难a(bǔ)品吃，不可以和桂圓和紅參一起吃，也不可以和醋一起吃。

　　食用方法

　　1、在煮粥時(shí)加入適量的茯苓，具有益氣健脾的功效。

　　2、在煮湯時(shí)可以加入茯苓、山藥，具有健脾開胃的功效。

　　3、可以將茯苓、陳皮、枸杞、菊花一起泡茶喝，具有鎮(zhèn)靜安神的功效。