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防止米生蟲(chóng)子的方法有海帶防蟲(chóng)。以大米和海帶100：1的比例混裝，即100公斤的米可以放1公斤干海帶；經(jīng)10天左右，取出海帶晾曬干透后再放回米缸，即可防止大米霉變和生蟲(chóng)。干海帶可以將米中的水分吸走，減少潮濕，并具有殺蟲(chóng)和抑制霉菌的作用。

1、大蒜防蟲(chóng)：將干凈的袋子放入有花椒的水中煮20分鐘后，撈出袋子晾干，將米裝入袋子中，再放入幾個(gè)蒜瓣，將袋口用繩子扎緊，放于通風(fēng)處，即可防止米生蟲(chóng)子。

2、生姜防蟲(chóng)：將新鮮的生姜放入米缸，濃郁的生姜味具有很好的殺蟲(chóng)效果。

3、白酒防蟲(chóng)：用杯子裝50克白酒，不蓋蓋子，然后把裝有白酒的杯子埋在米中，杯口要高出米面，將米袋封口。由于米的微弱呼吸，使空氣越來(lái)越少，酒中揮發(fā)的乙醇有滅蟲(chóng)、殺菌的作用，所以可以防止生蟲(chóng)。