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1、魚塘建設(shè)

青魚養(yǎng)殖的魚塘選址是養(yǎng)殖的基礎(chǔ)條件，我們不能隨意選擇養(yǎng)殖地。其實青魚多魚塘的要求并不高，只要交通便利、水源充足、水質(zhì)無污染、飼料資源豐富即可。如果是老塘的話則只需要進行魚塘清理即可；新塘則是要自行挖掘和修建，一般是根據(jù)養(yǎng)殖的規(guī)模而定。其次就是我們需要將排水口、注水口都安排好，同時用于養(yǎng)殖的基本生產(chǎn)設(shè)備都要配備齊全，還有就是增氧機、投喂飼料機械、藥物等。

2、清塘消毒

不管是新塘還是老塘，在養(yǎng)殖前都需要將魚塘進行清理和消毒。老塘需要將池塘的淤泥清理出來，然后用一百千克左右的生石灰進行消毒，在清塘的時候水深控制在三十厘米左右。新塘則只需要將池塘中的一些雜物清理出來，然后用七十五千克左右的生石灰來進行消毒即可。清塘完之后要將池水排出，然后注入新水，等到放苗的前七到十天，追施適量的有機肥培育肥水。

3、選苗放苗

我們在選擇青魚苗的時候一般會要求選擇健壯的、沒有病害、沒有機械傷害的、抗病性強的優(yōu)質(zhì)的魚苗。其次就是魚苗的規(guī)格要整齊，這樣方便養(yǎng)殖和管理。魚苗在放養(yǎng)時首先要用藥物進行浸洗，然后再進行試養(yǎng)，如果試養(yǎng)成功之后再將魚苗放入池塘中養(yǎng)殖。放養(yǎng)時要選擇天氣晴朗的時候，一定不能在陰雨天進行。青魚養(yǎng)殖的放養(yǎng)密度在有增氧機的情況下，每畝能放養(yǎng)兩千到三千尾。

4、投餌喂食

青魚主要是以食用螺螄喂主食，也就是說它是一種肉食性魚類。除了螺螄以外，像蚌、蜆、蛤、蝦和昆蟲幼蟲等都是青魚的飼料。但在玉魚苗期間，青魚主要是以食用水中的浮游動物為食。在給青魚喂食的時候，我們要根據(jù)青魚的攝食情況、天氣變化情況等來定時、定量、定質(zhì)、定位的來喂食。在四到六月份的時候，每天的喂食次數(shù)為四次、七到九月每天的喂食次數(shù)為三次、十月份之后喂食次數(shù)為兩次。

5、水質(zhì)管理

在青魚每次喂食之后，我們要及時的將剩余的飼料殘渣清理出來，否則會污染水質(zhì)。其次就是在晴天的中午、陰天的早晨以及連續(xù)降雨天氣的半夜都需要將增氧機打開，否則水中的溶氧量會不足。然后就是我們要適時的進行換水，每次換水只換掉池塘總水量的三分之一。還有就是要合理的施肥，保證養(yǎng)殖池中水體的肥力，施肥主要是有有機肥為主，平時也可以使用少量的化肥。最后就是可以使用養(yǎng)魚專用的微生物調(diào)劑來調(diào)節(jié)水質(zhì)，減少水體中的有害物質(zhì)。