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2023-01-30
魚肉熱量 魚肉的營養(yǎng)價值
更新時間：2022-03-18 17:50:00作者：佚名
如果按100克計算，每100克鯽魚的熱量大約是108大卡，鯉魚的熱量大約是109大卡，鰱魚的熱量大約是104大卡，鱸魚的熱量大約是105大卡，黃魚的熱量大約是99大卡，鱈魚的熱量大約是88大卡，草魚的熱量大約是113 大卡，羅非魚的熱量大約是98 大卡，帶魚的熱量大約是127大卡。魚的種類不同，魚肉的熱量也不同。
魚肉熱量
魚的種類繁多，它們的熱量也各有不同。每100克鯽魚的熱量大約是108大卡，每100克鯉魚的熱量大約是109大卡，每100克鰱魚的熱量大約是104大卡，每100克鱸魚的熱量大約是105大卡，每100克黃魚的熱量大約是99大卡，每100克鱈魚的熱量大約是88大卡，每100克草魚的熱量大約是113 大卡，每100克羅非魚的熱量大約是98 大卡，每100克帶魚的熱量大約是127大卡，每100克鳙魚的熱量大約是100大卡。盡管魚有很多種，熱量各不相同，但總體來講，魚肉的熱量并不是很高。
魚肉的營養(yǎng)價值
1、魚身上含有豐富的氨基酸、不飽和脂肪酸、魚肝油等，能保護眼組織。尤其是中老年人，每天吃一些魚，可以預(yù)防老年性的眼底黃斑惡化和視網(wǎng)膜病變。
2、經(jīng)常進食魚肉可以提升腦力運作，對人體的大腦發(fā)育有很大幫助。因為魚肉中富含DHA，進食之后能夠營養(yǎng)大腦神經(jīng)，有助于智力的發(fā)展，人也會變得聰明，保證腦力得到穩(wěn)定提高。
3、魚肉含有大量的蛋白質(zhì)，而且蛋白質(zhì)所含必需氨基酸的量和比值最適合人體需要，容易被人體消化吸收。
4、魚肉的脂肪多由不飽和脂肪酸組成，不飽和脂肪酸的碳鏈較長，具有降低膽固醇的作用。