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2023-01-30
更新時間:2022-03-18 18:02:51作者:佚名
核心功效
和胃止痛、益氣養(yǎng)血、美容養(yǎng)顏
桂花的簡介
桂花又名巖桂,質(zhì)堅皮薄,葉長橢圓形面端尖,對生,經(jīng)冬不凋?;ㄉ~腑間,花冠合瓣四裂,形小,其園藝品種繁多,最具代表性的有金桂、銀桂、丹桂、月桂等。桂花是中國傳統(tǒng)十大名花之一,集綠化、美化、香化于一體的觀賞與實用兼?zhèn)涞膬?yōu)良園林樹種,桂花清可絕塵,濃能遠(yuǎn)溢,堪稱一絕。尤其是仲秋時節(jié),叢桂怒放,夜靜輪圓之際,把酒賞桂,陳香撲鼻,令人神清氣爽。在中國古代的詠花詩詞中,詠桂之作的數(shù)量也頗為可觀。自古就深受中國人的喜愛,被視為傳統(tǒng)名花。
功效作用
1、和胃止痛,桂花能緩解人類的胃功能減退并能修復(fù)受損的胃黏膜,它含有的揮發(fā)油在被人體吸收后,還能促進(jìn)胃液分泌,能加快胃對身體內(nèi)食物的消化與吸收。
2、益氣養(yǎng)血,桂花泡茶不但能清新口氣,促進(jìn)消化還能暖胃,在喝桂花茶的時候搭配適量的紅糖,還能增強人體造血功能,并能起到益氣養(yǎng)血的重要作用。
3、美容養(yǎng)顏,桂花中不但含有氨基酸,還含有多種維生素和微量元素,用它泡水喝,能把它含有的這些有效營養(yǎng)盡快吸收,能提高皮膚細(xì)胞活性,并能促進(jìn)皮膚細(xì)胞再生,可滋養(yǎng)細(xì)嫩肌膚放慢皮膚衰老速度。
適宜人群
一般人群均適宜。
禁忌人群
體質(zhì)虛寒者、腹瀉者。
不宜同食
無特殊同食禁忌。
食用方法:
桂花糕:馬蹄粉壓碎壓細(xì),加砂糖,牛奶,再加淡奶,打蛋勺充分打圈打至馬蹄粉完全溶于牛奶和淡奶油里,略帶稠性。最后放桂花干。記住了,桂花干不要放太多。準(zhǔn)備水和糖,最好是片糖,燒好的湯會略帶黃色做好的糕也會略帶黃色,而且比砂糖的甜份會略高。等大火燒開至片糖完全化了,馬上倒入打好的桂花糊里。大約過個兩分鐘,碗下的馬蹄粉就開始結(jié)塊,攪動也開始變得吃力,待碗里有四五成的都結(jié)塊了像上圖的狀態(tài),也就可以用勺子撫平糊面。蓋上鍋蓋,留中火蒸15分鐘。桂花糕完成了。