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　　速凍湯圓大約煮10-15分鐘即可。具體做法：鍋內(nèi)燒開(kāi)水，將速凍湯圓下鍋，用勺背輕輕推開(kāi)；待元宵浮起后，迅速改用慢火煮；煮的過(guò)程中，每開(kāi)一次鍋加入少量冷水，使鍋內(nèi)的元宵保持似滾非滾的狀態(tài)；直到水沸兩三次后，再煮2-3分鐘，即可起鍋食用。

　　速凍湯圓煮多久才會(huì)熟

　　速凍湯圓煮多久才會(huì)熟湯圓，別稱“湯團(tuán)”“浮元子”，是漢族傳統(tǒng)小吃的代表之一。同時(shí)，也是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日元宵節(jié)所最具有特色的食物，也表達(dá)了古代人民對(duì)幸福生活的一種向往和期盼。據(jù)傳，湯圓起源于宋朝。

　　當(dāng)時(shí)的明州所興起的一種新奇食品，即用黑芝麻、豬板油做餡、加入少許白糖，外面用糯米粉搓成圓形，煮熟后，吃起來(lái)香甜軟糯，回味無(wú)窮。同時(shí)，湯圓象征合家團(tuán)圓美滿，吃湯圓也意味著在新的一年里闔家幸福、團(tuán)團(tuán)圓圓，所以是正月十五元宵節(jié)必備美食。

　　湯圓營(yíng)養(yǎng)豐富，其主要成分糯米粉就含有脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、核黃素、尼克酸等營(yíng)養(yǎng)元素。同時(shí)它的常規(guī)餡主要以果料和干果為主，包括芝麻、核桃、花生，再加上植物油，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就“更上層樓”。由于湯圓營(yíng)養(yǎng)豐富，中醫(yī)歷來(lái)將元宵視為可補(bǔ)虛、調(diào)血、健脾、開(kāi)胃之物。